La Carta

LUGAR CÁLIDO Y ACOGEDOR

 

Desde los inicios nuestra intención ha estado basada en la atención y una constante preocupación para que nuestros clientes estuvieran siempre satisfechos con nuestro servicio. A pesar del tiempo transcurrido, los principios siempre han sido los mismos, fidelidad a los buenos productos y esmero en la preparación.

ENTRANTES

PASTAS Y PIZZAS

CARNES Y PESCADOS

Entradas

  • Ensalada CAMBRA
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada de rúcula y queso
  • Ensalada de aguacate
  • Tabla de quesos
  • Tabla de patés
  • Tabla variada
  • Berenjenas rellenas
  • Berenjenas parmesanas
  • Croquetas
  • Carpaccio de buey
  • Endibias con roquefort
  • Provoletta a la plancha
  • Calamares a la romana
  • Alcachofas a la romana
  • Delicias de Elche
  • Crep salado
  • Pimientos del piquillo rellenos
  • Gambas al ajillo

Pastas

  • Spaghetti
  • Macarrones
  • Tagliatelle
  • Raviolis de calabaza
  • Raviolis de salmón
  • Tortellinis
  • Sorrentinos
  • Lasagne
  • Canelones

Pizzas

  • CAMBRA: tomate, mozarella, dátiles y bacon
  • NAPOLITANA: tomate, mozarella, olivas, anchoas
  • PROSCIUTTO: tomate, mozarella y jamón
  • CALZONE: tomate, mozarella, jamón, salami y pimienta
  • MARGARITA: tomate y mozarella
  • AL TONNO: tomate, mozarella y atún
  • 4 ESTACIONE: tomate, mozarella, champiñones, espárragos, jamón y cebolla
  • VESUBIO: tomate, mozarella, salami y huevo
  • TROPICAL: tomate, mozarella, piña y champiñón
  • JARDINERA: tomate, mozarella, cebolla, espárragos, pimiento y champiñones
  • SALMÓN: tomate, mozarella y salsa bolognesa
  • ROQUEFORT: tomate, mozarella, Roquefort y cebolla
  • PRIMAVERA: tomate, mozarella, maíz, cebolla y champiñón
  • MARINERA: tomate, mozarella, gambas, salmón y atún
  • 4 QUESOS: tomate, mozarella, Enmental, finas hierbas y Parmesano
  • CARBONARA: tomate, mozarella, nata y bacon

Carnes

  • Escalope Milanesa
  • Escalope a la Napolitana
  • Pollo al estragón
  • Pollo al whisky
  • Entrecot a la plancha
  • Entrecot aromas ilicitanos
  • Entrecot (pimienta, roquefort o mostaza)
  • Entrecot al Oporto
  • Solomillo a la plancha
  • Solomillo con salsa

Postres

  • Crema catalana
  • Flan de manzana
  • Natillas
  • Arroz con leche
  • Puding
  • Crep dulce
  • Mousse de chocolate
  • Profiteroles con chocolate
  • Tartas caseras

 

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